秋天一到，孩子们的饭量大减，肚子让各式各样的甜水，填满了。

连队发的瓜票、果票用完了，萧家是很少再买的。

刚来连队时，看到顿顿吃包谷馍馍，喝包谷糊糊，妈妈还悄悄哭过。尽管四川家里的稀饭清汤寡水，稀饭里大都是红苕坨坨，但毕竟是大米呀！

可随着孩子们的长大，连包谷面也没得多吃了。

在大田里劳动的爸爸，口粮定量是39斤，妈妈是34斤。

萧梦迪5岁时的口粮每月14斤，6岁上小学后20斤，妈妈说，等她10岁三年级以后就是27斤了，那时爸爸就41斤，妈妈36斤了。口粮里大部分是包谷面，大米白面很少。一家的口粮，从数字上说，不算少。

可平时肚里没多少油水，又没别的副食品，于是，像连队的大多数家庭一样，人人饭量大得惊人，特别是弟弟萧塔里，吃得快和爸爸一样多了。

幸亏，妈妈结扎那年，由于吃得不好，身体从此垮下来。有阵子，妈妈端碗水，手都发抖，挑起土筐来没往日利索了，饭也吃得少，成了家里饭量最小的。不然，家里更招架不住。

只有元旦、春节，每个职工大肉加羊肉分个五六公斤，能放开肚皮吃一阵子肉。

肉，每个职工每月有半公斤的定量，每当伙房分肉时，家家都争着抢着要肥膘。谁要是分到太瘦的了，还会不高兴呢，厉害点的，还会找司务长吵着换肥的，肥肉好炼油吃啊！每人每月250克棉籽油，肚里能有几颗油珠珠？

妈妈没来时，爸爸的工资除了吃饭，全花在抽烟上了。那时，他还抽得起一毛几的飞马、雪莲、大前门。

娶了妈妈后，爸爸只能逢年过节抽包纸烟。平时只能买点散莫合烟叶，自己用旧《阿克苏》报纸卷了抽。莫合烟抽起来很呛人，可也蛮过瘾。

家里添了他们四个嘎巴豆后，爸爸连莫合烟也不能尽兴抽了。幸亏，连里开会多。

于是，爸爸怂恿几个宝贝，等开完会，装着在俱乐部里玩耍，趁机给他捡些烟锅巴。

对自己的男人和娃娃，妈妈一直有一种歉疚心理。尽管日子清苦，妈妈总能变着法子把饭菜烧得可口些。

三、四月，连队的青菜还没下来。每天下班时，妈妈就顺手在田埂地畔采些刚冒出地面的嫩绿灰灰菜，或是偷掐把连队地里的嫩绿苜蓿尖带回家。

凉拌灰灰菜又酸又辣。下面条时，放点苜蓿，面汤分外鲜，味道很像四川的豌豆苗。或者，把切碎的苜蓿混上包谷面，撒上盐，浇上油，放蒸屉一蒸，喷香！六月，雪白的槐花上枝头了，换上淡甜的槐花就更棒了。秋天，红玛瑙似的沙枣熟透了，放在包谷面里蒸发糕，色香味俱全。

礼拜天休息，妈妈就用白面和成稀糊糊，在平底锅里摊成一张圆圆的软面饼。凉后，切成一块块菱形的小面饼，在热锅里和着焦黄色的白砂糖稀，“滋啦啦”地不断翻炒。起锅后，满满一盘琥珀色的小面块，又甜又香又好看，就是萧家的美食，面份（读fe）馍馍，这个名字是妈妈起的。

妈妈把过年时连里分的大肉，留一些，腌上，到最难熬的数九寒天和青黄不接的二三月，顿顿腌白菜、腌胡萝卜的日子里，孩子们惊喜还能吃几顿干豆角炖咸肉。那干豆角，是妈妈秋后买的便宜货，煮了一水后晾晒的。

家里，还喂了两只母鸡。每个人过生日，妈妈一定会在那天专门给他煮个鸡蛋或糖水荷包蛋，或煎个花边蛋。花边蛋，是在平底锅里用油煎的，金色的蛋黄四周，镶着雪白的圆圆的或是椭圆的花边。平时，鸡蛋攒下来。有五六个蛋时，就西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋。冬天时，用皮牙子炒鸡蛋。

家人最爱吃妈妈做的鱼香面条，在连里是一绝。

先用蒜瓣在清油里炝锅，如果，能在猪板油里炝锅，就更美了；再放三四个切块的西红柿，大火烧，捣成西红柿糊后，倒水；水开后，下面；面九成熟时，下芹菜叶；快起锅时，倒入一个蛋的蛋液，划拉几下，然后，搁盐，撒点味精。

一碗面，面白，汤红，面上飘着绿的菜叶、黄的蛋花，汤鲜面美，而且，有一股真真的鱼香味儿！尽管，面里并无半条小鱼。

妈妈说，鱼香面条的关键在西红柿和那把绿绿的芹菜叶，少了这两样，是断没有鱼香味的。后来，连里好多人家，都会做妈妈的西红柿芹菜蛋花面。

把简单粗糙的饭食，变得可口，对于妈妈是一种莫大的乐趣。虽然，妈妈没精力天天这样做。

爸爸最爱捉鱼，除了冬天，礼拜天爸爸总是叫上萧梦迪和弟弟，扛上大饭勺一样的渔网，去鸿沟抓鱼。那网，是爸爸用捡来的破网做的。多的时候，有一水桶呢。最少，也能弄上一碗解解馋。

妈妈跟着上海人学会烧糖醋鱼，自己烧辣子鱼、油煎面裹鱼，再不就晒成鱼干，做冬天的干菜吃。

家里有白面时，爸爸也兴致勃勃地包皮牙子鱼干馅的包子吃。尽管，那些鱼，顶多只有一搾长。

即便这样，爸爸妈妈绞尽脑汁给孩子们改善伙食，也拽不住弟弟妹妹常常奔向詹老板家的脚步。

留心几次弟弟妹妹的连吃带拿后，萧梦迪终于知道，詹家的饭为啥可香、可好吃了？