何雨柱把三明治几口扒拉完，面包片夹冷肉的滋味实在不对他胃口。

抹了把嘴起身，他琢磨着下楼遛遛弯，顺便瞧瞧这唐人街的晚上是什么样子。

何雨柱慢慢走下吱呀作响的楼梯。

路易丝正弓着身子叠床单，围裙上还沾着未干的水渍。听见脚步声，她缓缓抬头：“先生，您醒了？”

“嗯。”何雨柱目光扫过路易丝面前堆得像座小山的被罩，“陈太太，您这是没睡，还是……”

路易丝手指熟练地将被罩折出笔直的棱线：“我也是刚刚起床，这些都是一会儿要送去酒店的。是我的声音吵到您了吗？”

何雨柱摆摆手：“没有，我是自己醒的，就想着去外面看看有什么好吃的。”

“先生，是我做的不合您的口味吗？”

“没有，我只是单纯吃不习惯。陈太太，您先忙，我出去看看。”

何雨柱刚想往外走，就被路易丝叫住：“先生，现在外面的店铺还没开门呢！”

“没事，我就出去看看。”说完，何雨柱已经走了出去。

路易丝看着何雨柱的背影，望了望里间还在熟睡的琳达，最终还是摇了摇头。

何雨柱走在清晨的唐人街上，四周格外冷清。几家早点铺虽向外冒着蒸腾的热气，却还紧闭着大门，只漏出几缕白汽在湿热的空气里飘散。

终于，看见巷尾那家早点铺的铁栅栏门“哗啦”拉开。老板见何雨柱走过来，忍不住吆喝：“阿弟，来碗沙茶面！新熬的花生酱香得嘞！”

何雨柱摇摇头，他对这些还真不怎么感兴趣。正当他快要走出唐人街时，就听见身后老板的喊声：“老弟！”

转头时，只见那老板追过来：“听我一句劝，别往西边码头瞎跑。这年头咱华人在这儿……”他忽然压低声音，往街角瞥了眼，“能守着唐人街混口饭就不错了。”

何雨柱刚开始还被老板吓了一跳，听完那带着闽南腔的警告，他心里一暖，赶忙抬手拱了拱：“谢啦，老哥！我确实头回上这儿来，寻思瞎逛逛。”

老板咧嘴一笑：“看你这么早出来，就知道是生面孔。”

何雨柱从裤兜摸出包烟，抽出一根递过去。老板却摆摆手，从围裙兜里掏出个自制的竹制烟盒：“咱抽不惯洋烟，来根旱烟？”

两人蹲在早点铺门口，老板吧嗒着烟锅指点方向：“西边渔人码头那帮墨西哥佬惹不起，上个月刚捅了个华人货郎；前街洗衣店后头的巷子别进，黑鬼帮派总在那儿交易白粉；要找活计去港口集装箱区，潮州帮的陈老大收码头工，但得交三成‘保护费’……”

何雨柱在心里默默记着：“码头区交保护费”“墨西哥帮派”“白粉交易巷”。