沈长河郑重地道:“饥饿营销就是,让买家时刻处于不被满足的状态。”
“有十个买家,咱们只提供两份或者三份食物,这样就会有源源不断的食客等着被投喂。”
大队长皱了皱眉头,有些不确定地道。
“可是,如果这样,那些不被满足的食客不会流失吗?”
沈长河笑道:“大队长,只要咱们得食材够稀缺,而且口味做的还可以,就不愁没人吃。”
“咱们甚至可以一直保持这种稀缺的状态,每天让食客排着队抢购。”
“只有供不应求的东西,才能卖出高价,而且不愁卖。”
大队长点了点头,觉得沈长河的话似乎有几分道理。
“继续说下去,我怎么听着不是很懂,但是觉得很厉害。”
沈长河笑道:“大队长,其实很简单,我这办法就是吊胃口。”
“吊胃口?”
沈长河点头道:“大家都没怎么吃过肉,要是一下子让他们吃得差不多了,谁还来吃?”
“说不定有人就打算吃咱们三天,然后两三年都不用再吃肉。”
“无限量供应只会让人觉得廉价,咱们限量供应,才会有人一直有着念想。”
大队长皱着眉头琢磨了片刻,顿时眼睛一亮。
“你小子说的有道理啊,这人啊,有时候就是这么怪,太容易得到的就不珍惜。”
沈长河嘿嘿一笑,道:“大队长,其实,主要还有一个原因,那就是咱们得食材供应有限。”
“不过好在能吃得起肉的人也不多,所以不会有什么影响。”
“咱们开业优惠三天,估计想吃肉的人基本上都能吃的上,后面的生意就看有多少人一直想着咱这一口。”
大队长点点头:“所以你才说,要广而告之,让更多的人知道咱们食堂,是吧。”
沈长河欣慰地点点头:“没错,大队长,只有知道并且来过的食客足够多,咱们才能筛选出足够多的稳定食客。”
大队长拍拍手,一脸佩服地道。
“长河,你小子小小年纪就懂得这样的道理,不容易啊。”
“既然如此,那明天的食材,咱们还是限量供应,来得晚的,吃不到就吃不到。”
“想吃,后面再花钱买,咱们不惯着他们。”
“不过食材你还是要多准备一些,有备无患嘛。”
沈长河点点头,笑道:“放心吧大队长,我那儿还有很多野味。”
“而且,您不是已经发动大家上山了吗?”
“这么多人上山,相信肯定会有收获的。”
大队长想了想,随后一脸不屑地道。
“长河,你以为人人都能跟你一样,每次上山都有收获?”
“就算是有些经验的猎人,也未必能每次都打到猎物。”
“至于村里那些人,他们上十次能打到两三次猎物,我都高看他们一眼。”
“想要食材供应稳定,还是要靠你啊长河。”
沈长河皱了皱眉头,道。
“可是大队长,我一个人,还要照看英子,长久下去,我担心坚持不了。”
“没有人能代替我,这个始终是个麻烦。”
沈长河不由得遐想起来:“要是我能收个小徒弟,像三矛帮我钓鱼一样。”
“如果能找到一个代替我打猎的徒弟可就好了。”