“唉,年纪大了,记性不好!小天,既然你也是学医的,要不你来看看酒坛里边究竟有什么药材?”
于是,楚大爷带着轩辕天进了侧屋,指着一个莫约装二十斤的大酒坛说道:“这个坛子里边就是泡的药酒,已经没剩多少。如果你抱得动的话,可以抱到外边看看!”
此话正合轩辕天所意,他抱起酒坛就往外走。揭开酒坛盖,浓郁的药酒香扑面而来,他用大酒勺往坛底连酒带药材舀起一大勺。他仔细辨认酒勺里的药材,最后又倒了一点到碗中品尝,又结合之前在家中钻研的情况,他心中已基本有数。
酒,果然就是那个酒。但药方,却不是那个药方。楚大爷这个药方是父亲针对当年他病重的身体而开具的,而家里当年炮制的,则主要用于保健养生的。
不过,通过对比分析,他已经可以确定家里泡酒的药方,也算是今天最大的收获。
把酒坛抱回屋子里后,楚大爷又带着轩辕天参观了他以前的酿酒作坊。虽然作坊已经多年没有使用,布满了灰尘,但酿酒的设备和工具却依然保存完好。楚大爷分别一一向轩辕天作了介绍。
看得出来,楚大爷已经把酿酒技艺刻进了他的骨子里。虽然已多年未酿酒,但他对酿酒的每一个步骤,每一道工艺都记忆犹新。
不大一会儿,楚大和他的媳妇儿提着两大包菜回来了。楚大一看便是勤劳质朴的汉子,他留下来帮着找剩下的酒。他媳妇儿和大家打了声招呼后,就连忙到厨房里帮忙。
最后,楚大在他们房屋背后的山洞里找到这些存放了十多年的酒,一共六坛每坛五十斤,总共三百斤。
轩辕天随便打开了一坛酒,瞬间浓郁甘醇的酒香便四溢散发,充斥满整个山洞。他当即决定,把这六坛酒全部买下来。
他开门见山地问道:“大爷,这酒很好,我全要了,你看多少钱?”
“小天,你说钱就太见外了!这些酒是当时酿来没有卖出去的,然后就一直堆放在了这里!”楚大爷摆了摆手。
“如果要,就直接找个车拖回去就行了,不用说钱不钱的!”
最终在轩辕天的坚持下,支付了三万元。不是轩辕天舍不得多给,而是若以后要长期合作,价格就得回归市场和产品价值本身。
轩辕天试探地问道:“大爷,如果你这个酒有销路,价格也公道,您还愿不愿意重操旧业,和楚大叔一起酿酒?”
“小天,如果有固定销路,收入稳定,我们肯定愿意干,毕竟我们也做了一辈子的酒。”楚大爷点了点头。
“可现在市场上名酒很多,包装又上档次。像我们这种自己酿的酒,大家都觉得带不出手,没有档次。”
“而且听说还有很多年轻人喜欢什么鬼头马,什么钩的洋酒,反正我也搞不懂。”楚大爷摇了摇头,显得有些无奈。
轩辕天暗自决定,以后得空多研制几款养生保健酒,帮楚大爷的好酒打开销路。
今天可以说是既凑齐了泡制酒的药方,还找到了原酒,真正的不虚此行。而这一切,都因楚家而促成,当然也要归因于父亲曾经结下的善缘。
他抽空给牛国强打了电话,让他找个小货车到周家村拖酒。
午饭后不久,牛国强便循着轩辕天留给他的定位,找到了楚大爷家。