苏大娘说干就干,完全不搭理王富贵,翻找着卤水的配料。
王富贵无奈的摇了摇头,认命一般,投入了苦力工作中。
苏大娘见锅里温度过高,试探性开口问道,“点卤水了?”
王富贵看了一眼锅里翻滚的豆浆,“娘,我再添点柴火,你点卤水,我来搅拌。”
说罢,利落的填写木柴,拍了拍手,起身接过长柄木勺。
待王旭等人二次回来取豆花时,看着王富贵不停的搅拌着锅里的豆浆。
“王兄弟,你这又弄啥新鲜玩意?”王旭将第二锅豆花装进坛子里,临出门回头望了望。
“王大哥,这趟回来估摸着可以来拿成品了,先卖个关子。”王富贵吃力的说道。
“儿啊,要不我来搅拌吧。”苏大娘见王富贵被郭中的热气熏得面部湿透了,满脸的心疼。
“娘,不用不用,里面那口锅空了,你熬卤水吧,盐味稍微重一点,否则豆干不入味道哈。”王富贵继续举着木勺搅拌。
苏大娘只得作罢。做着下一步工序。
待王旭等人二回来,闻着厨房里飘香的卤味,一排站开,望眼欲穿的看着王富贵夹着的豆干。
王富贵将最后一片豆干夹起后,用刀切成丝状,展示给大伙,“王大哥、苏大哥,你们把这豆干拿回去啊,就跟我这样切,凉拌或者配着韭菜或者肉都可以,不过得少放点盐,这豆干盐味够了哈。”
王富贵说罢,朝每人的箩筐中,塞了1十来片的豆干。
王旭眼珠子滴溜溜的转,话到嘴边,又咽了下去。
挥别了王富贵,王旭快速的朝家跑去,迫不及待的跟媳妇分享着王富贵出的新品。
晌午。
苏大娘照着王富贵给的做法,增加了一道韭菜炒豆干。
“娘、二哥、嫂嫂,你们快尝尝这豆干。”王富贵期待的看着三人。
王闰快速的夹起一筷子豆干喂进嘴里,“小弟,这豆干闻所未闻。你说放吃食店如何?”
“二哥,我正有此意,这开吃食店不可能只早上开那么一会,不然房租全部亏出去了。我得意思呢,前期我跟我娘一起过去帮忙,早上主要卖豆花,中午和晚上我们可以卖些盒饭。”王富贵抿着嘴说道。
“盒饭?”王闰没明白王富贵的意思。
王富贵想起这个朝代还没有这个名词。思索道,“盒饭呢,是我临时取的名字。类似于码头工人吃的盖饭,只是这盒饭呢不同于此。我们中午和晚上提供3-5个菜,一荤一素或者一荤两素这样去搭配,每种搭配价格不同,并且还提供免费的例汤。”
王闰皱着眉头,思索着可行性。
“儿啊,你这脑袋一天一个想法。”苏大娘还以为是神仙托梦给王富贵的指示。
王富贵看着王闰,等着回应。
“啪。”王闰着急的拍桌子,直吓得夹菜的王富贵一哆嗦。
“小弟,没吓到你吧?”王闰内疚的说道。
“没,二哥,你这是想通了?”王富贵观王闰神情自若,打趣道?
“我有小弟这个军师在,还愁吃食店生意不好嘛。反正下午也要去看铺面,是骡子是马,溜出来看看就行了。”王闰激动的说道。
“行。”王富贵乐呵呵的应下。
吃过了午饭,苏大娘变火急火燎的拉上王富贵等人,朝镇上走去。
刚出门,不凑巧的碰到了王迅。
“我说闰哥儿啊,你这是跟着二房当儿子了。”王迅吊儿郎当的眯着眼打量着王闰。
“迅哥儿,有话好好说。”苏大娘主动撮合道。
“呵,算了算了,寡妇门前是非多,看见你们,我还觉得晦气呢。”王迅说罢,撒腿就走,不给众人回神的余地。
王闰不好意思的朝苏大娘鞠躬道歉。“小婶婶,我代我大哥给你赔个不是。”
苏大娘摆摆手,毫不在意的说道,“闰哥儿,你是个好孩子。这迅哥儿,我看啊,也就这样,成不了气候咯,早晚啊,把大房的东西败完。”
王富贵轻轻咳了两声,“娘,走吧,早点看了铺面早安心。”
说罢,率先朝镇上的方向走去。
到了铺面门口。
苏大娘看着地理位置,不住的点头,“儿啊,这铺面挑得好挑得好。”
王富贵笑着朝隔壁铺面要了钥匙后,打开了房门,“之前用来买胭脂的,没专门的厨房。我们可以把厨房放后面,专门在旁边砌个厨房。前面呢,可以不动,安全摆得下五到六张桌子。”
“这位置宽敞,敞亮敞亮的。”王闰一脸的兴奋。
只要一想到脱离了吸血的父母,总算能大展拳脚了,王闰浑身充满了干劲。
“上次过来,后院还有人住,我没看太仔细。”王富贵引着众人朝后院走去。
“这还有口井啊!”苏大娘看着墙角的水井,震惊的说道。
“估摸着之前的店主打的吧。”王富贵上次看店没敢在后院深看,只能心虚的回应道。
“这院子挺大的,完全可以砌个厨房。”王闰看着约莫60来平的后院,用脚测量着尺寸。
“嗯,不过就两家房间。”王富贵点点头。
“够了,够了。”苏大娘看着用青砖砌的房间,连连感叹。
众人将后院到前面铺面,里里外外看了一个遍。
待王富贵锁上大门,苏大娘仍有些意犹未尽。
“娘,回了吧,迟些天都黑了。”王富贵好笑的看着苏大娘。
“回吧回吧。”苏大娘三步两回头的朝铺面望去。
而蹲在暗处的王迅,将这一切都看在了眼里。