“好的，林石，这烧火的事啊，你就交给我老头子吧。”

老大爷说完，便是开始为林石烧火。

如今的这些大爷大妈，在吃过林石烧的大席后，那干起活来，那是半点都不含糊。

众人都是想着，能够早一点吃到今天的大席。

就这样，随着炉火燃起，林石便是往锅中加入了一定的食用油。

而在等待锅内油温升起的同时，林石也是飘了一眼林婉悦那边的情况。

他发现在经过了自己的指导后，如今的林婉悦煎起鱼来，那真的是已经完全的有模有样了。

那一条条鱼儿被她煎的两面金黄，一条条的摆在了一个干净的托盘中。

而看到林石投来的目光，林婉悦也是露出了自信的笑容。

到了此时，她已经是真的完全掌握了煎鱼的技巧，变得胸有成竹起来。

而看到这一幕，林石他也就放心了许多，直接是前去做自己的糖醋排骨去了。

到了这时，他又不禁为林婉悦的能力感到了一些惊叹。

原本在刚才林婉悦出现那些失误的时候，林石还在替她有着些许的担忧。

但是此时来看，显然是自己的担忧有些多余了。

随着时间的流逝，林石这边的锅内，那油温也是开始慢慢的上升。

渐渐的，就已经达到了炸制排骨的温度。

所以林石直接是趁此机会将准备好的排骨下到了锅中。

这排骨由于是昨天已经加上了底味煮了个七成熟，所以此时进入油锅只需要短时间的炸制就行。

只是为了保证排骨内的水分，不会被流失过多造成口感发柴的重要因素。

所以林石在排骨下锅后仅仅只是过去了十来秒钟，便是用漏勺将其快速的捞了出来。

至于锅里面的油，林石当然是将其舀了出来。最终只留下少许底油。

直到他将姜葱和少许香料放进锅中炒香后，才往锅中加入适量的清水。

然后才是将刚才炸好的排骨倒进了锅内。

而他之所以没有再次炒制糖色，是因为刚才在做五花肉的时候，便是一起就炒了起来。

所以在排骨下锅后，林石又将刚刚炒好的糖色下入锅中。

这糖醋排骨，除了糖色和姜葱香料外，便是还需要假如一定的盐和醋。

等到将两样东西都加入锅中后，林石才是又拿来一个盖子将其盖在锅盖上。

到了这一步，整个糖醋排骨的制作就算是暂且告一段落了。

现在的它，同样是跟红烧肉一样，只需要功到自然成就好。

就在林石这里的糖醋排骨告一段落之际，

一边的林婉悦也是将锅中最后的两条鱼起锅了，

那一条条两面都金光锃亮的鱼儿，就这样乖乖的、整整齐齐的躺在那托盘中，

光是看上一眼就让人很有食欲。

看到这一幕的林石，直接是忍不住对林婉悦竖起了大拇指：

“婉悦，好样的！这些鱼煎得漂亮！”

林石发现，林婉悦煎得这些鱼，虽然跟自己的可能还会有些差距，

但是他敢打包票，就这样单的煎鱼技术，绝对吊打八九成的厨师.....

就凭林婉悦的这一手煎鱼技术，就算对外宣称她是个大厨师，怕是都不会有人怀疑的。

而看到林石对自己的赞扬，林婉悦也是小脸一红，但是又充满自豪的道

“那是！你也不看看这都是谁教的？”

看着林婉悦那昂起的雪白下巴，林石也是微微的笑了笑。