他一进来就笑着对柳薇和陆川说:“二位老板好。”
柳薇说:“你先别笑,我先问你问题。如果遇到一个客人,他点的菜都没有了,你怎么办?”
小伙子想了想,说:“我会先跟客人道歉,然后推荐我们店里其他的招牌菜品,并且给客人一些优惠,比如送个小菜或者打个折。”
柳薇又问了几个问题,小伙子回答得都很机灵。
柳薇心里觉得这个小伙子还不错。
再接着进来的是应聘厨子的人。这是一个胖胖的男人,脸上油光光的。
他走进来后,身上还带着一股油烟味。柳薇皱了皱眉头,但还是开始问问题:“你会做哪些菜?”
胖胖的男人说:“我会做很多菜,像红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝这些家常菜我都做得很好,我还会做一些独特的菜,比如秘制烤鸭。”
柳薇一听,来了兴趣,“你这秘制烤鸭是怎么做的?”
胖胖的男人详细地说了一下做法。柳薇听了后,觉得还不错。
就这样,一个一个的应聘者进来面试。柳薇和陆川认真地听着他们的回答,并且做着记录。
有些应聘者让柳薇很满意,有些则让她觉得不太合适。
面试结束后,柳薇看着陆川记录的东西,开始挑选起来。
她把那些回答得好、有经验、看起来比较机灵的应聘者挑了出来。
她对陆川说:“这些人我觉得可以,你再去跟他们联系一下,确定一下他们什么时候能来上班。”
陆川说:“好的。”
柳薇靠在椅背上,脸上露出满意的笑容。她觉得自己这次招聘很成功,挑到了满意的员工。
她相信这些新员工加入后,‘悦客坊’一定会发展得更好。
她对陆川说:“咱们这第一步算是走得很稳了,接下来就等着新员工来上班,然后咱们就可以大干一场了。”
陆川也笑着说:“是,我也很期待。”
柳薇又开始在脑子里规划起新员工来了之后的工作安排。
她想,账房来了之后,要先把之前的账目重新整理一下,跑堂来了之后,要先培训一下服务的规范,厨子来了之后,要让他们先试做一下菜品,看看符不符合‘悦客坊’的口味。
她越想越觉得兴奋,仿佛已经看到了‘悦客坊’更加繁荣的景象。
陆川按照柳薇的要求,去跟那些被选中的应聘者联系。
大部分人都很高兴能被选中,并且表示可以尽快来上班。
陆川把这个消息告诉柳薇后,柳薇说:“那太好了,咱们得准备一下迎接新员工的东西,比如工作服什么的。”
柳薇和陆川又开始忙碌起来,他们去买了新的工作服,还准备了一些新的工具。
柳薇还特意在办公场地里腾出了一个小房间,作为新员工的休息区。
她想,得让员工们有个舒适的休息环境,这样他们才能更好地工作。
终于,新员工来上班的日子到了。柳薇早早地就来到‘悦客坊’。
她看到新员工们一个个精神饱满地走过来,心里很是高兴。
她站在门口,对新员工们说:“欢迎大家加入‘悦客坊’,以后大家好好干,我不会亏待大家的。”
新员工们纷纷点头。
账房到了店里后,就直接去了后面开始整理账目。
跑堂们穿上工作服,开始在店里熟悉环境。厨子们则进了厨房,开始准备食材。
柳薇在店里走来走去,看着大家忙碌的样子,脸上露出了得意的笑容。
她对陆川说:“你看,这多好,咱们的‘悦客坊’现在看起来更有活力了。”
陆川也笑着说:“是,这都是你的功劳。”
柳薇说:“什么我的功劳,这是大家的功劳。
不过,我相信在我的带领下,‘悦客坊’会越来越好的。”
她看着店里的客人越来越多,新员工们也能很好地应对,心里充满了成就感。
她觉得自己的计划正在一步步地实现,她对未来充满了信心。
随着时间的推移,新员工们在‘悦客坊’里逐渐发挥出了自己的作用。
账房把账目管理得井井有条,跑堂们的服务让客人很满意,厨子们的菜品也受到了客人的好评。
‘悦客坊’的生意比以前更加红火了。
柳薇看着店里的情况,心里很是得意。她想,自己当初的决定是多么正确啊。
她又开始琢磨起新的计划来,她想把‘悦客坊’的招牌打得更响,然后再按照和中年商人的合作计划,把‘悦客坊’开到其他地方去。
她相信,只要自己继续这样果断地做决策,‘悦客坊’的未来一定会更加辉煌。