胜男重生以后基本都是在家吃饭,俩老太太最注重养生,每天不是粥就是面条,胜男正是馋的年纪,便往油条摊一指,“我要放纵,我要吃油条,我要吃糖油饼!”
陈刚便抱着胜男来了油条摊说:“先来一碗豆腐脑,一碗豆浆,5个油条,两个茶叶蛋,一角大饼。”
胜男拽了拽陈刚的胳膊问:“姥爷,这么多咱能吃完吗?”
“哦,对了, 还有你呢。老板再来个糖油饼。”陈刚解释道:“昨天跟你爸妈店里根本没吃饱,那烧烤都打牙祭的玩意,饿得我一宿都没睡好。”
胜男下巴都惊掉了,心想昨天那2斤羊肉也不知道进谁肚子了。
陈刚夹了一碟子免费的小咸菜,又加了点香油和醋,美美得坐等开吃。不一会老板把餐都上齐了,陈刚随手找来一个小碗,给胜男盛半碗豆浆。
他还不忘教胜男怎么吃:“大孙女,看姥爷的,先吃果子两头,尝这个果子的油香。然后在把油条掰成小段,蘸着浆子吃,这样又脆又软的。”
胜男照着做,这90年代就是好,豆浆都比前世的浓郁,蘸着刚炸出来的糖油饼,果然是特别的香。
看胜男把豆浆都喝完了,陈刚笑呵呵得又给胜男盛了半碗豆腐脑,还不忘解释道:“姥爷这办法咋样?好吃吧!这会尝尝豆腐脑,知道为啥先喝豆浆,才吃豆腐脑吗?”
胜男摇摇头,要去搅和碗里的豆腐脑,陈刚一把按住了胜男的小手说:“别搅和啊,你这孩子!一搅合这卤子可就泄了,就不好吃了。姥爷让你先喝豆浆,后吃豆腐脑,就是为了让他凉快点,好进口,不用搅合。而且你刚吃完甜的,再吃这咸的,怎么样啊?”
胜男哪知道这乱七八糟的讲究,摇摇头,表示自己不知道。
陈刚双手一拍,说道:“这孩子真没悟性,你这么吃就不腻了啊!你再就两口小咸菜,为了你,姥爷都没加辣椒油。”
胜男配合得学着陈刚的样子吃了一口,虽然没太吃出区别,但是还是给陈刚送上了连环彩虹屁。陈刚被胜男夸得都快找不到北了,朝着胜男叽咕眼说:“等明天姥爷还带你出来吃哈,那边有个抻面特别好吃来着。”
陈刚看着胜男和陈爱兰十分相似的脸庞,不由想起陈爱兰的小时候,那时陈爱兰总会摇晃着他的胳膊,让他给买好吃的,父女俩也是这样背着张秀英出来打牙祭。只是当年他不让女儿复读后,父女俩的关系就疏远了很多。他甩甩脑袋,试图让自己忘记一些没必要说出来的秘密。
祖孙俩吃了个肚歪,最后还剩下一根油条没吃完,陈刚索性又要了两根油条,打包带走。看着有点不解的胜男,陈刚小声解释道:“你带一个回去,人家一看就是剩的,多带两根,这不显着咱不吃独食,还想着他们嘛。”
胜男恍然大悟,她觉得陈刚和自己印象中有些不一样,不如前世那般古板,反倒是有些反转美,既有些可爱,又有些幽默,还体现了资深吃货这一隐藏属性。
她想可能是前世父母不如现在这么忙碌,她从小就一直跟着李承德,每次来姥姥家也总粘着张秀英,并未和姥爷特别亲近的缘故。今天这番单独接触下来,倒是让她看到了古板老爷子不一样的一面。