“掌柜的，您真要接受青龙楼的挑战啊？”一个老伙计愁眉苦脸的问道。

“他们新请的厨子可是从西域来的，据说手艺高得很！”

赵烨微微一笑，系上围裙。

“既然他们想来试试，为何不接着？”

老伙计叹了口气：“可是我们现在没有好厨子啊！自从李师傅病了以后，厨房里就没有拿得出手的招牌菜了。”

“不必担心，今天我亲自下厨。”赵烨说道。

“您？”老伙计惊讶的看着他。

赵烨不以为意，开始查看厨房的食材。

“这些年我走南闯北，别的不敢说，做几道拿手菜还是有自信的。”

厨房里有不少新鲜的蔬菜肉类。

“去，把最新鲜的鱼拿来，还有那些山珍野味也准备好。”赵烨开始安排了。

“掌柜的，对方可是说了要做十道菜比试，您一个人能行吗？”

赵烨笑了笑：“放心，十道就十道。只是厨房里的炉灶可能不够用，得再添几个。”

伙计们面面相觑，但还是按照他的吩咐去准备了。

正忙着的时候，前堂小二急匆匆跑了进来。

“掌柜的！青龙楼的人来了！说等不及了，现在就要开始比！”

赵烨整理了一下衣服：“走吧，我去会会他们。”

来到前堂，只见几个人站在大厅中央，为首的是个四十来岁的胖子，头上戴着一顶金丝帽。

“哪位是新来的掌柜？”胖子高声问道。

赵烨走上前去：“在下赵烨，不知阁下是？”

胖子上下打量了赵烨一番：“在下何田，青龙楼东家。听说贵楼换了新掌柜，特来捧场。”

赵烨淡淡一笑：“多谢何掌柜了。”

何田哈哈一笑：“别客气！老规矩，咱们两家比试厨艺，输的那家......”

他故意停顿了一下，狡黠的看着这个外乡人。

“输的那家，从此关门，如何？”

这话一出，酒楼里的伙计们顿时脸色大变。

“掌柜的，不能答应啊！”老伙计小声劝道。

赵烨却不慌不忙的对着他们摆摆手：“好啊，那咱们现在就开始？”

何田一愣，显然没想到赵烨会答应得如此爽快。

狐疑的看了赵烨一眼：“你确定？”

赵烨点了点头：“当然，不过既然是比试，总要有个证人吧？”

何田冷笑一声：“这你放心，我已经请了城中的几位食客，还有昭阳国的几位官员，他们很快就到了。”

不多时，陆续有人走进酒楼。

其中有几个穿着官服的，应该就是他嘴里的官员了。

“何掌柜，听说你又要找人比厨艺了？”一位官员笑着问道。

何田连忙上前迎接：“是啊，让李大人见笑了。这家酒楼换了新掌柜，我这不是来捧场嘛！”

那李大人看了赵烨一眼：“这位就是新掌柜？看着年轻啊，从哪里来的？”

赵烨拱手一礼：“在下赵烨，初来昭阳国做生意，不知道李大人是？”

“本官李经纶，昭阳国户部侍郎。”李经纶牛哄哄的说道。

赵烨心中一动，户部侍郎负责昭阳国的财政税收，是个不小的官职。

此人若能结交，对自己在昭阳国的发展或许有不少好处。

“原来是李大人，失敬失敬。”