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手机小说网 > 远古丛林生活小记 > 第114章 野米南瓜粥

第114章 野米南瓜粥

过了几天,小鱼苗也放了一些进去,结果毛毛和毛球,在里面游来游去,头一直扎里面啄来啄去。

林青把毛毛和毛球赶出来,鱼池里的鱼苗估计也被毛毛和毛球吃的差不多了。

只好把盛放鱼苗的木桶,暂时继续安排在温泉池子的附近。

鱼池里的冻雪只要融化掉,林清就会将新的冻雪继续投入进去。

第三场雪并没有间隔太久,在冻雪层差不多被林青铲空的时候。

第三场雪终于在一个午后到来了。

或许有温泉池子在,周边落下的雪,都会慢慢融化,流入了地势较低的鱼池里。

也省的林青再往里投雪了。

这次的雪依旧是鹅毛大雪,夹杂着扑簌簌的雪粒子。

枯枝掉落了一地,林青也顾不得泡温泉了。

又重复起来,扫雪和捡枯枝的工作了。

倒是雪球带着斑斑和点点,一直跟随着她身边。

林青也像哄孩子一样,时不时丢给它们几个栗子,或者小小的蒸土豆。

时间就在斑斑和点点的争夺翻滚中,过去了好几天。

林青把山洞门口的雪清理了堆在温泉池子旁,很快融化后渗入灌木丛下流走了。

柴垛上的栅栏墙上的门打开,一团被风吹来依附在门上的雪就倒了下来。

林青抖抖帽子和皮毛做的围脖。

继续清理外面的雪。

清理了一段,就打道回府。

昨晚她泡了野米。

今晚要做野米南瓜粥,再蒸一屉南瓜馒头。

她扫了一上午的雪,南瓜片已经蒸好了。

南瓜片是昨晚就坐在锅里的,早起的时候就用温水化了酵母头,用蒸过的南瓜片和了发面。

扫了一上午的雪,发面早就发好了。

野米也在炉边被微微沸腾的水,浸泡到快要开花了。

林青洗干净手脸,把浸泡在鹅油里的刺玫花都捞出来。

把变白的刺玫花上的鹅油都蹭干净,涂了手脸。

开始把南瓜切成滚刀块。

野米粥的小锅被端到了炉圈上,微微沸腾的粥,立刻翻滚了起来 。

倒入橙红色的南瓜肉,沉寂了片刻,重新又沸腾起来 。

发出密集蜂窝孔的发面,揉搓了十几遍,用竹刀切成均匀的剂子。

整理成鹅蛋大小的圆馒头,上锅蒸。

剩下的一些面头,因为酵母头还多,这次不用留面头。

而是整理成小小的圆片,放在了抽屉里烤。

至于菜,她在温泉眼里煮了几篮子鸡蛋。

泡在了卤料汤里,这几天泡的已经陆续入味了。

咸鹅蛋还有六个,她已经清理出来,在盐水里重新加了一些盐。

放了几篮子鸡蛋,继续腌。

腾出来的另一口腌鸡蛋的陶罐,则洗干净了,目前还没有想到用来做什么。

如果早点清理出来,还可以腌一罐子菜薹。

说到菜薹了,林青就拿了一把晒干的菜薹。

也拿了一把酸菜薹。

酸菜薹摁的结结实实,带着些许的黄色酸菜水。

清水冲一下,切成段。

干菜薹则适合炖炸好的鱼肉。

干菜薹和菜干,在温水里泡一会,切成两段,锅内铺几张野白菜叶子,放入炸好的鱼段和菜薹菜干。

加入鸡汤一起炖。

酸菜薹则和炼过油的鸡皮一起炒,微微的酸度,酥脆的鸡皮变得绵软,吸收了酸菜薹的汁液 ,也变得爽口了起来。

一个小小的鱼锅子,一盘鸡皮炒酸菜薹。

配着香甜的南瓜粥。

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