苏慕辰如今虽忙得焦头烂额、应接不暇，但心里也明白培训学员之事至关重要，丝毫耽搁不得。于是，匆匆扒拉完早饭，便急冲冲地往田里赶去查看情况。

此刻，苏家那六十多亩水田大多已化作秧板田，仅留下一块水田用作指导学员之用，旨在让他们真切领悟再生稻的长处和种植窍门。

在这凌霄大陆，水稻种植仍停滞于直接撒种生长的阶段，虽说这般操作省时省力，可容易因种子不佳或遭遇冷冻等状况，导致缺苗现象，杂草也极易丛生，产量更是低得可怜。

这几日，要教给他们的便是平整秧板田、撒种育苗以及二次插秧的技术。如此种植水稻，虽说费时费工，却能够确保全苗，从而大幅提高产量。

这个时代，粮食稀缺，可人力和工时倒是充裕得很。

倘若再将再生稻技术传授给他们，种一茬收两季，既省时省力，又节省了稻种、肥料等生产成本。

苏慕辰立在田边，瞧见两位教员有条不紊地指导着学员，这才把心放回了肚子里。

自打来到这个世界，苏慕辰决定创业伊始，就没打算事事亲力亲为。再生稻技术被安在了父亲苏鸿轩头上，指导教学的活儿则是高薪聘请了两个能说会道又深谙水稻种植的庄稼汉。

酒香楼连锁店的事务暂时交由高启强和王宇琨负责，当然，扩张之事还得他亲自拍板定夺。

收购农副产品的事儿找了流云村几个富户合伙操办，他们只负责收购拿工资，干得好年底拿奖励，其他一概不知。

预制菜分成两块，一部分由高家掌管，一部分由王家负责，但总负责人是苏慕辰的母亲林婉怡，控制权依旧牢牢握在苏慕辰手中。

至于培训班的宿舍和食堂，直接交给香菱打理。就连阿福，别看年纪小，也被派去负责田螺的收购和处理了，当然，得给他配备能干的助手。

苏慕辰秉持的理念就是，能用钱解决的事儿，绝对不拼命；能让别人去做的事儿，绝对不自己出力。

苏慕辰对这个世界还不太了解，但前世“木秀于林，风必摧之”、“枪打出头鸟”的古训还是记得的。

将事业分散到众人身上，就不会那么显眼。自己只要暗中抓住控制权，依然做个败家子就好。

无论哪个世界，都不喜欢自家出了败家子，但还是乐见其他家族出败家子的。

只是，随着生意摊子越铺越大，苏慕辰愈发觉得人手短缺。

当下可用之人主要来自高家和王家，一是终非和自己有血亲关系，难以完全放心；二来高、王两家也渐渐无人可用了。

苏慕辰曾想到苏家，不管怎样，总归是血脉相连的宗族血亲，只要有钱赚能发展，做起事来更得心应手。可自从苏家将他们逐出家门后，便再无联系。

苏慕辰有心去找爷爷谈谈，可就目前的情形而言，沟通起来颇为艰难，唯有自己发展壮大了，苏家看到其中的利益所在，才会主动找上门来。