事实上，就算是那位总厨的拿手菜，王烟云也能挑出好几处毛病，但她也只能凑和。

王烟云已经对普通食物产生了厌恶和恐惧。

身为一个智商很高的人，王烟云知道这样下去肯定不行，所以这几年她一直在寻找更好的厨师。

有钱就是好办事，确实也找到了几个名气大手艺好的厨师，但在试过这些厨师做出的菜品后，王烟云却能感觉得到，这些更好的厨师其实也只比尚雅酒店的总厨好那么一丢丢的，差距不算大。

厨师这条路走不通，王烟云又转而去寻找各地的美食，毕竟国内的美食数不胜数，或许就有一款能适合她呢。

但是这些所谓的美食怎么说呢，不说吃了，单单放在她面前，被她用鼻子一闻，就知道差劲得很，剩下的一些在她尝了一口后也彻底放弃。

也正因为如此，廖月给她打电话后，她直接就来了，虽然她心里其实不抱什么希望，但万一呢？

来到商业街后，王烟云是真没有想到，居然有那么多人在排队，这让王烟云的心里有了一点点的期待感，至少，这个摊子做出来的东西不会特别的难吃。

王烟云当然也属于那种不可能去排队的人，正好，看到边上有高价收的，于是王烟云也加入了高价收购的行列，并且直接开出了最高价。

对她而言，钱不是问题，如果蛋炒饭合乎她的胃口，别说几百块，就算是几万，几十万，她都舍得出。

看着手里的蛋炒饭，刚出锅的蛋炒饭颜色金黄，粒粒分明，还在冒着腾腾的热气，随着王烟云的动作，这些热气进入了她的鼻子，王烟云闻到了味道。

“蛋，羊肉，鱼，以及各种调料。”只闻了一下，王烟云就已经明白了这份三鲜蛋炒饭里用到的材料。

几十年来品尝美食，以及她拥有的味觉天赋，让王烟云的厨艺理论水平甚至超过了绝大多数的厨师，大部份食物她只需要闻一闻，就能知道里面有什么食材。

可惜她只有理论，动手能力不行，否则她自己就当厨师了。

“居然完全没有腥味？”

在王烟云的味觉感官中，这三种食材都有浓重的腥味，就算厨师手艺再好，也只能让腥味变淡，不至于消除，所以王烟云很少会吃蛋类，至于羊肉和鱼，那吃得就更少了。

而这份三鲜蛋炒饭里拥有着三种腥味的食材，按理来说应该要腥味加倍才对，没想到却根本闻不出来。

再吸了吸鼻子，王烟云更加仔细的分辨着。

“好像不是没有腥味，只不过腥味很淡很淡，并且被中和了，是米饭，米饭的香味把腥味中和了。”

米饭不仅仅是主食，更是一种百搭的食材，它的味道中正平和，香味也是中正平和，但就因为太过于中正平和了，所以一般的厨师，其实做不好加了米饭的食材。

米饭就好像是菜系家庭里的正宫娘娘，别的食材就是妃子，厨师要调教得好，那正宫娘娘就能压制那些妖妃，让菜品和谐，但要是调教不好，那就得后院起火。

大部份厨师都没有这种能力，于是只能根据食谱来，照猫画虎。

以王烟云对厨艺的了解，这位杜老板能在蛋炒饭的食谱上进行创新，加入了鱼羊高汤，并且能让彼此之间的味道和谐，已经超越了许多的厨师了。

虽然还没有尝试真正的味道，但王烟云心里已经升起了极大的期待感。