因?此在?外头?,叶生多是?吃的老鸭汤,又或是?烤鸭。而简小?娘子的这道酸梅鸭,又一次给了他惊喜。
鸭肉没有一丝一毫的腥味,肉质紧实?,嚼劲十足。鸭皮之下的油脂肥厚得很,吃着却?是?一点也不?油腻,反而越发厚实?丰腴,香味浓郁。
最让人拍案叫绝的当然还是?里头?的酸梅,酸梅去了核,里面?的梅肉被切得碎碎的,那浓郁的酸味和果香味完全融于鸭肉和汤汁内。
酸味刺激着食欲,激得叶生一口接着一口,连带着米饭一起把鸭肉送进嘴里。
直至又干完了一碗饭,他才打了个饱嗝。叶生懒洋洋地靠在?椅背上,目光往下落时才发现他还忘了一道菜。
最后那道是?葱烧芋艿。
比起炸得金黄素材,香味浓郁的炸茄盒,又或是?酸香味浓,诱人非常的酸梅鸭,它显得是?那么平凡又朴素。
几块铜板宽度的芋艿堆在?瓷碟中央,上面?浇着勾芡和香葱。
叶生凑上前,仔细嗅上一嗅,鼻尖里瞬间充盈着小?葱的清香和芋头?的鲜香。
除此之外,并无?其?他。
从模样到香味,这道葱烧芋艿都是?如此普通平凡,因?此众多学子都没有选择先品尝它。
奇了怪了,难道是?简小?娘子的凑数之作?还是?其?余厨子做的吃食?
叶生心生好奇,夹起一块随意放入口中。经过?烧制的芋头?软软糯糯,外面?裹着一层滑溜溜的酱汁。
酱汁也与简雨晴一贯喜欢的浓油重酱不?同,调味简单到让人疑惑,只起了个引头?的作用,引着叶生舌尖用力,去品尝破壳而出的芋头?香味。
芋头?的甜香味,被紧紧包裹在?最深处。
就在?叶生惊诧于它的朴素时,丝滑细腻的芋头?随着舌尖的用力,在?口腔里融化开来。温润柔和的味道像是?一双小?手,紧紧拉着他,牵着他往前跑去。
叶生依稀见着金灿灿的麦浪,嘻哈笑闹的幻影,还有笑眯眯从屋里走出来冲着自己招手的老人:“幺儿,快进来尝尝,阿翁做了好吃的!”
叶生被人拉了进去,坐在?板凳上。
他的手里被塞进一碗饭,上头?堆着点烧得酥软的芋头?。
“快来尝尝,这是?阿翁做的芋头?哦。”
“等吃完了以后,咱们再?出去吧!”
叶生猛地醒过?神来,垂下眼眸,怔怔地看着葱烧芋头?,看着这道简简单单,朴实?无?华的菜,瞧着哪里都不?出奇的葱烧芋头?。