比如今日的早食是豆浆、油条和葱油索饼，明日是豆腐脑、酱香饼和炸酱索饼，后日便是豆浆、羊肉烧麦和小馄饨，大后日则是蛋黄鲜肉馄饨、糯米烧麦和米糕。

就连那些个豆渣也没落下。

帮工们先?头?还担心?简家人会把豆渣做饼给他们吃，没想到转头?就看到豆渣成了一道菜，被送到官吏、博士助教和学子们的跟前。

哦，他们也吃到了。

有加入面粉揉成饼子，做成的豆渣蒸饼；有蒸熟后加入面粉搓成面剂子，炸制而?成的豆渣炸饼；有用豆渣包裹鸡蛋，放入炉火烘烤而?成的豆渣烤蛋；还有配上?薄切鹿肉和蔬菜，炖煮而?成的豆渣汤。

豆渣被利用得淋漓尽致。

教帮工们看得目瞪口呆的同?时?，也让府学博士和学子们惊呼连连。

当然也引发了不?少非议。

毕竟豆渣这玩意，本是给犯人和牲畜吃的。

以尹博士为主的人认为只要味道好，东西低贱又如何？豕肉还是贱肉呢，也没见?你们少吃一块。

以部分官吏和管事为主的人则难掩嫌弃，认为味道是味道，品质也得保证，更有官吏或管事以简家人借此牟利而?举报到官署那。

官署那得到消息，立马有了反应。

当日，简雨晴所做的几?道用豆渣菜品就被送去了官署，次日中午官吏又来了府学食堂，把几?份豆渣粥送到那几?名举报的官吏管事跟前。

简雨晴想听听结果，抹了抹手走出灶房。她刚刚走近，便听到官吏的笑语：“传孙刺史的话，请几?位官人今日便用豆渣粥试试。”

简雨晴往案上?瞅了眼。

那几?碗豆渣粥长?得丑陋，灰褐色的汤汁浑浊不?堪，里面沉底的东西更是看不?清楚。

她再稍稍走近几?步，一股浓浓的豆腥气更是扑面而?来。

几?名官人面色发白，瞪着汤碗。

来自官署的官吏很耐心?，甚至还使人为自己取了一份餐食。

这活计，可?是他好不?容易抢到的。

来了府学食堂，又怎么能错过这一顿午饭呢？官吏美美地品了口色泽雪白，豆香浓郁的豆渣汤。

谁能想到豆渣熬出来的汤汁竟是如此鲜美？酱菜、肉片、肉沫和豆渣，本来毫不?相关?的食材在酱汁的撮合下从陌生到熟稔，最后成为亲密的友人。

瞧瞧那切得薄薄的鹿肉片，吃起来劲道爽滑，那吸收满满豆香味的豕肉糜口感鲜嫩入口即化，还有那本应该粗粝不?堪无法下咽的豆渣，一口下去确实满口生香，美味无比。

层叠而?上?的味道直让官吏欲罢不?能，一口接着一口，到最后更是直接把米饭倒入汤里。

用汤匙舀上?一大勺送进嘴里。