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手机小说网 > 美食:摆摊的我怎么成厨神了? > 第259章 红烧河豚,正是河豚欲上时!

第259章 红烧河豚,正是河豚欲上时!

两人都是做水产的,吃过的鱼不少,对鱼的味道已经很是挑剔。

但江风做出来的河豚,确实非同寻常。

江风也不紧不慢的品尝着。

河豚的味道极好。

还得是水库养殖的才好吃。

要是一般店面里的河豚,还没这样的味道。

这水库不错。

江风还在想,一会儿走得时候,再买两只甲鱼。

这水库的甲鱼养的也好。

可以做甲鱼汤。

河豚确实好吃,难怪苏东坡喜欢吃。

江风思索着。

要不自己也搞个牧场,或者搞个水产养殖场。

食材还是得是产地供应才最好。

市场上的肉远远不如自己培养的家禽家畜新鲜。

他毕竟是老板,又不缺钱,做事总是有老板的思维。

但他确实没太多精力,毕竟他更喜欢做厨艺,这种事就只能搁置,等以后再说。

“江老板,接下来去哪里摆摊?”

“好多人都在讨论这件事。”

李多鱼心里好奇,忍不住问道。

“我现在真没想好,还得想想做什么。”

江风笑着回道。

“先休息两天。”

按照江风的想法,去哪摆摊不要紧,关键是哪的饮食文化比较好。

这样他在摆摊之余,可以品尝当地的饮食。

最近要开浙菜馆,江风现在想去的是温洲。

温洲菜也挺出名的。

温洲这个地方更是出名,尤其是一首“江南皮革厂倒闭了”的魔性歌声,几乎家喻户晓。

如果没有系统任务,他说不定就会自己去温州街边,找一个小店租下来,随便卖点早餐、午餐之类的。

还是一样的悠闲。

江风又吃了两口河豚。

味道属实是好。

作为厨师,他清楚地知道,一道菜好不好吃,食材非常重要。

有些东西就吃一个新鲜。

比如云楠,每年那么多蘑菇中毒的新闻,还是很多人乐此不疲的天天吃蘑菇。

就是因为刚摘下来的蘑菇非常好吃,味道最好。

很快,两条河豚被三人吃了干净。

小黑猫也分到一块,在那边要后槽牙嚼着鱼肉,整张脸都在用力,着实可爱。

猫咪向来喜欢吃鱼,河豚鱼更好。

这只黑猫跟着江风,伙食从来都不差。

吃完河豚,江风心满意足,又是在水库逗留一会儿,看了看水库的情况,说明谈了关于定期供应草鱼和其他水产的事情。

江风就离开了。

他希望江月楼的水产有专门的供应。

在西湖边上,来这里的客人肯定更希望吃到鲜嫩的水产品。

郊区水库里的鱼无疑是最好的选择。

就这一步,江月台的水产品味道就不会差。

接下来就是休息,逛逛杭洲。

这边的风景还是相当不错的。

尤其是乘船游西湖,颇有一种江南水乡的感觉。

期间还有些网红找到江风,想和江风合作。

有些还挺漂亮。

江风自然没有答应。

他现在巴不得自己的人气低一点。

每次摆摊,只需要生意好就行了,过犹不及,反而混乱。

他还去江月台浙菜馆看了看装修的情况。

酒楼古香古色,很符合西湖的意境,有一种华夏园林独有的美感。

毕竟花了钱的。

装修好得一个月,江风也不着急。

另外他也在忙着筛选厨师。

休息的这几天,有时候也会约几个履历好的大厨试菜。

江风会全程观看,就这么也挑选出两个。

他的标准很高,很多厨师做出的饭菜味道还行,但是不细心、做法太豪放、重油重盐也不符合他的标准。

他是老板,他说了算。

反正还有时间,慢慢选。

等选好了,让这些厨师签了合同,江风还得给所有的厨师培训一下。

确保饭菜的标准要高。

搞事业他是认真的。

很快系统又发布了新的任务。

出乎江风的预料,任务地点就是温洲。

似乎系统预料到他的所想,或者说按照他的想法提供奖励。

江风等把杭洲的事情都忙完,才接下任务。

又要开始新的一周。

这次,去尝尝温洲的美食!(本章完)

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