大约二十来分钟,一阵阵勾起人无限食欲的芳香开始从厨房间扩散了开来,透过门缝,飘散至客厅的每一个角落。
也就不一会功夫,餐桌上就摆上了七七八八的菜式,硬菜有小盘鸡,啤酒鸭,小炒有青椒肉丝和蛋黄南瓜,番茄炒蛋,卤味是鸭脖与虎皮鸡爪,就差两道海鲜与清汤,就能直接上桌了。
看着桌上的菜肴,事先忙完的几人已经口中生津,时而看向厨房的剩余三道身影,有些望眼欲穿。
这会他们都已经饿得咕咕叫了,如果不是有着几个摄像头盯着他们,估计已经忍不住先浅尝一口了。
与此同时,负责烹饪海鲜的方槿似乎与剥蒜哥杨硕在厨房内有了一点点的争议。
“蒜蓉青龙不是更好吗?你说的百合炒青龙我听都没有听过,不然我剥了大半天的蒜是在干嘛?”
杨硕对于自己半天的劳动成果而不能被充分利用有些耿耿于怀。
平日里就算是自己的父母他都没有亲自为二老下过厨,今天难得进入厨房,自然希望得到更多的关注与重视。
“额……梭子蟹不是已经葱油蒜蓉了吗?”方槿就很纳闷。
如果两道海鲜都是蒜蓉口味,重合度未免太高了一点。
而且,上辈子吃席他最烦的就是葱油蒜蓉的菜式,都快吃吐了。
杨硕则坚持己见:“只有清蒸的海鲜,才最能保持原有的口感,这一点,我觉得自己更有发言权。”
这是他从自己家那位从米其林餐厅工作过的厨师那听来的理念,同时也深信不疑。
之前颜沫本来要做蛋黄梭子蟹,就是听取自己的建议,才做成了蒜蓉梭子蟹。
可眼下这个家伙,刚才凑上去跟叶繁枝套近乎就算了,现在居然还跟自己公然唱反调,分明就是不给自己面子。
方槿翻了翻白眼,也没惯着对方:“那行,反正这里的青龙有三只,我只需要其中一只做材料,你可以自便。”
“你……”一听要自己动手,杨硕当即哑火,狠狠的看了方槿一眼,便将目光转向了一旁在打蛋的许平君。
但可以看得出,许平君明显不想参与二人的争执,筷子飞快的敲击在碗上‘当当当’的打蛋打得投入,完全背对着两人。
杨硕虽然心气高,但他并不蠢,只好硬着头皮拿了两只青龙一个人捣鼓了起来。
他闲暇的时候也看过家里那位大厨的烹饪,就那么简单的流程,他不认为自己就搞不定,平时只不过是怕麻烦罢了。
不就清蒸吗?谁不会似的!
见状,方槿也乐得清静,调好烤箱温度,将开了背的青龙放进了烤箱之中。
他平时也最烦不干事的人在边上指手画脚,不介意给对方上一课。
剥蒜还剥出优越感来了,这种巨婴行为他可不买单。
烤熟的青龙肉需要加入调料、蛋清以及淀粉进行搅拌腌制十分钟,然后再用百合、西芹以及些许红椒进行清炒,所以整体时间会比较长。
别看杨硕在一旁手忙脚乱的,但两人几乎是在先后出的锅。
反倒是许平君的榨菜蛋花汤,早就端上了桌。
见二人端着盘子姗姗来迟,众人都有些迫不及待了。
“哇~好香啊,这道蒜蓉青龙是谁做的吗?”就在杨硕将菜端上桌的那一刹,黎曼闭上眼睛陶醉的吸上了一口气,表情略显浮夸。
其实,她刚才在外面看到忙碌的杨硕了。
杨硕见对方这么捧场,一直绷着的脸这才好看了一些,挤出了一点笑容:“没你说的那么夸张,家里请了米其林那边的厨师,空着的时候就跟着学了一点。”
米其林吗?
闻言,众人的表情顿时变了。
张伟更是笑呵呵道:“长这么大还没尝过米其林大厨的菜,今天是有口福了。”
沈恬故意嘟起了嘴,娇嗔道:“哎呀,本来人家都想减肥少吃点的,这还让人怎么管住嘴么。”
听到这二人的恭维,杨硕更是红光满面,一个劲的摆手。
特别是张伟那一声米其林大厨,简直夸到了他心坎里,还不忘傲娇的斜了方槿一眼。
方槿撇了撇嘴,将撒了胡椒的百合炒澳龙一并端了上去。
单论卖相来说,清蒸的蒜蓉澳龙的确卖相更好一些,而他的百合炒澳龙因为去了鲜红的龙虾壳,仅仅是红椒与西芹的配色,视觉上要清淡不少。
故而,并没有引起刚才杨硕那种‘轰动’。
“这是什么菜?”
沈恬好奇的问了一嘴。