两人在街上边走边聊,“山河,食材你怎么弄?”
“龙师傅那也没有渠道吗?”
“龙师傅并不做满汉全席,所以他也不太注意这方面,而且他也不太喜欢用野生动物来做食材。”
“咱们现在也就是在香港,如果要是在内地是万万不能碰野生动物的。”
“还有一点,熊掌和象拔或许好弄一些,猴脑……”
赵山河想了想,“猴脑的事情的确需要好好研究一下,这个事情还得去找龙师傅。”
其实他并不打算用外面购买的食材,全是自己系统空间的那多好,起码质量上完全不用担心,不过表面样子还是要做一做的,不然米莉问起来他也没有办法解释。
这个事情被米莉的家人知道之后,他们都有些埋怨赵山河的鲁莽。
“那黄荣的实力根本就不是你能去碰撞的,怎么就签了合同?”
“就是啊,你是被五千万冲昏头脑了吗?你根本就拿不到啊,而且你输的话连香港的店面都没了!”
只有米莉的父亲米青山闭口不言,因为他看人的眼光向来很准,赵山河并不是那种冲动的人,他应该是有十足的把握。
米莉的人脉不错,很快不到一周时间就弄到了熊掌和象拔,两样食材都很不错。
“龙师傅,猴脑怎么办,我们要买一只吗?”
“还是先买一只吧,做好完全的准备。”
赵山河的陷阱也有了收获,竟然捕获了两只野生黑熊,个头都很大。
相传黑熊的两只熊掌只有一只能吃,因为它常用一只手抓食物,吃完东西后会将熊掌舔舐的非常干净,而另一只用来抓东西,很脏,不能吃。
通过系统的一键猎取,他立刻有了熊掌、熊肉、熊皮和熊胆等珍贵材料。
选好最上乘的一只极品熊掌,其余的则放在满汉楼里当做特别食材。
接下来是象拔,猎杀大象让赵山河多少有些内心上的不安,不过也就这一次。
从商店购买了大口径猎枪,从森林的场景转换到了平原地带。
大象比黑熊要常见多了,赵山河小心翼翼藏在一颗大树后面,正准备下手的时候忽然看到两头大象竟然打了起来。
动物之间的武力冲突是很常见的,从争夺地盘到争夺配偶和族群老大,可以说是随处可见。
更让赵山河意想不到的是,其中一只大象竟然被长长的象牙刺穿了腹部,死了!
他不禁喜出望外,这现成的象拔不就有了,还不用猎杀大象。
两道大菜最主要的食材已经有了,接下来需要负责配菜了。
配菜的选取则根据菜的做法,但是不管怎么做,这两道菜都需要提前很长时间的准备。
就拿熊掌来说,从清洗去毛,去指甲去骨,再到高汤炖煮就需要花费很久的时间,而这,只是前期准备的工作,高汤炖煮后的熊掌才能当做真正的食材来做正菜!